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和记平台:半成品销量预计增长20%

时间:2021/1/16 17:37:44  作者:  来源:  浏览:16  评论:0
内容摘要:“餐厅搬回家,美食搬回家”,春节即将来临,又是年夜饭半成品和成品销售的旺季。昨日记者被告知,在市商务委员会的部署下,上海餐饮行业协会、整理后,推出了一系列43除夕外卖餐饮外卖资格的公司,品牌和著名的434家门店,为公民提供半成品,成品的供应保证满足公众的需要在家里吃年夜饭。今年,...
“餐厅搬回家,美食搬回家”,春节即将来临,又是年夜饭半成品和成品销售的旺季。昨日记者被告知,在市商务委员会的部署下,上海餐饮行业协会、整理后,推出了一系列43除夕外卖餐饮外卖资格的公司,品牌和著名的434家门店,为公民提供半成品,成品的供应保证满足公众的需要在家里吃年夜饭。

今年,与往年相比,更多的餐饮公司和商店积极参与年夜饭外卖。参与企业中既有绿浪浪、新亚粤菜、大福贵、杏花楼、老餐厅等老牌餐饮品牌,也有和记黄埔、丰收日、古古鸡、苏浙汇、红瑞星等连锁餐饮品牌。一些原本只用于年夜饭的餐饮品牌,今年也加入了年夜饭外卖队伍,如宝岩1号、上海1号、兴国大酒店、衡山镇、老盛昌、古田道香等。据初步统计,今年年夜饭外卖店的数量较去年增加了约30%。根据目前的订单,预计今年除夕外卖比同期增长8%,半成品销量预计增长20%。

据了解,市民可以选择在商店购买年夜饭或预约送到门口,而不是在寒冷的天气里排长队等待,避免了人群聚集的隐患。美团和饿了么(Ele)等平台公司。我推出了年夜饭半成品服务,推出了“年夜饭外卖”服务,帮助餐饮商家建立了一套适合发展年夜饭半成品、适合外卖在家加热的解决方案。真实呈现给消费者。同时,该平台动员了更多的外卖人员加入年夜饭外卖队伍,为市民在家享用年夜饭提供了更多便利。

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