“上海是我国最大的生鲜玉米终端消费地区之一，也是重要的生鲜玉米研发基地。”2022年全国生鲜玉米学术与产业研讨会日前在上海举行。记者了解到，此次代表全国最高育种水平的玉米大会，将有助于解决种源“瓶颈”问题，让优质鲜食玉米走进千家万户。
鲜玉米主要是指甜玉米和糯玉米，具有独特的风味、丰富的营养和较高的营养价值和经济价值。目前，鲜玉米已成为人们日常消费的重要果蔬品种，是最具竞争优势和发展潜力的新兴产业之一。《全国种植业“十四五”发展规划》提出，要适度发展鲜食玉米，鲜食玉米种植面积稳定在2000万亩以上。上海是我国最大的生鲜玉米终端消费地区之一，也是我国重要的生鲜玉米研发基地。和记平台
本次在线学术、行业研讨会和成果展示，是疫情特殊时期举办的一场盛大活动。来自全国各地的领导、专家、学者围绕“科技赋能，让优质鲜玉米走进千家万户”这一主题展开讨论。围绕食用玉米营养健康功能、育种技术、种质创新、产业发展等开展广泛交流探讨，展示最新科研成果，开展优质品种云端直播。
今年3月底，上海农业科学院庄行综合实验站种植基地已播种392个新鲜玉米新品种。本次大会正值收获季节，您可以看到每一个优秀玉米品种的风采。据介绍，本次会议提供的品种有78家科研单位和种业企业提供，其中甜玉米品种184个，糯玉米品种208个。这些玉米品种口感好、品质好、抗性好，代表了国内鲜食玉米的最高育种水平。覆盖北京、上海、浙江等21个省市。